Marhahús

Olaszország (Toszkána) Chianti Sushi vagy "Steak tatár"; szerző: Dario Cecchini, Jamie Oliver

Jamie Oliver „Jamie's Italian cuisine” című könyvében erről a híres hentesről (15. oldal) és Chianti Sushi-ról beszél: . Dario Cecchini, az egyik leghíresebb hentes Olaszországban, tudja, mit kínál ügyfeleinek.
Bővebben