Kategória 60 perc

Rizs tenger gyümölcsei
60 perc

Rizs tenger gyümölcsei

Helló !! Hogy vagy? Ez a hétvége nagyszerű volt számunkra, esküvőre mentünk és jól éreztük magunkat ... Azt hiszem, még mindig másnaposak vagyunk, mert ezredre nőttünk, de itt főzünk. Felvettem a kötényem, és azt hittem, szeretne egy kis rizst, és voila: "Tenger gyümölcsei rizs".

Bővebben
60 perc

Kenyér, tojás, tej és mazsola puding

És amit ígértek, az adósság !!! A bimbo kenyér tartlets, a bimbo kenyér és saláta torta, valamint a lasagna vágási körök elkészítése után a karikánkkal ma kihasználjuk a kenyér maradványait. Mit csinálok, ugyanahba a bimbo kenyérzsákba tesszük a maradékokat, hogy azok nekem ne keményedjenek. Csomót készítek, és addig hagyom őket, amíg fel nem rakom a pudingot, húsgombócokkal - melyeket hamarosan megtanítlak neked, stb ... A puding vagy puding - az RAE szerint - az az édes, amelyet tejből, kenyérből vagy süteményből és gyümölcsökből készítenek.
Bővebben
60 perc

Padlizsán töltött bolognai

A padlizsán egyike azon zöldségdaraboknak, amelyeket ezerféle módon lehet főzni, kivéve egyet ... mondják, hogy a főtt nem finom, de töltött, párolt, pörkölt, tempura ... ízléses. Amikor a zöldségboltokba vásárol, ne feledje számos fontos dolgot: A padlizsán a pontján van, a forró hónapokban, amikor a legjobban nőnek: május, június és július.
Bővebben
60 perc

Profiterolók a sózott sündisznó számára

Vicky Ortiz “Ez a nyár nagyon gyümölcsöző volt a barátokkal való vacsora szempontjából. Itt hozok neked receptet profiterolák készítéséhez. A "Fried Webos" blogjából vettem. Ó, Su, minden, amit az Ön receptjeivel készítek, biztos siker, nagyon köszönöm. Mindenki nyitva maradt a szájával. Készítettem miniszeket és sós olajokat, töltöttem sobrasada-val és philadelphia sajttal, és salátalevelekkel bélelt poliexpanból készített féltálban tálaltam.
Bővebben
60 perc

Rizs bordákkal

Vicky Ortiz “Valenciában ez a rizsrecept jellemző. Kicsi kicsi óta eszem, anyám sokat csinált, de TMX nélkül. A férjemmel, mióta férjhez mentem, 7 évvel ezelőtt, és 2–3 hónappal ezelőtt még nem mertem rizst készíteni - tudod, mennyire gyönyörűek vagyunk valenciai rizshez.
Bővebben
60 perc

Sütőtök pite vagy tök torta

Azt mondják, hogy a Halloween egy régi kelta párt volt, amelyet az összes halálnak szenteltek. A templom az összes szentek ünnepévé tette, és pártmá alakult jelmezekkel, csontvázakkal és díszített sütőtökkel, amelyek mindannyiunknak szólnak a félelmetes hollywoodi filmeknek köszönhetően.
Bővebben
60 perc

Musaka vagy görög Moussaka

Görögországba megyünk: D Először is, ne aggódjon az összetevők felsorolása miatt, mert nagyon egyszerűek és szinte minden konyhájában megtalálhatók. A görög Moussaka nagyon mediterrán recept, zöldségekre és húsra alapozva. Az eredeti recept arab volt, de a legjobban ismeretes változat a görög, amely bárányhúst használ - ebben a receptben helyettesítheti borjúhúsra - és görög vörösborra - ebben az esetben erről a fehérbort használtam.
Bővebben
60 perc

Bicolor Aviles vaj

Ma egy normál fényképezőgéppel készített képet készítettem, ez egy kicsi kamera, amelyet néhány hónappal ezelőtt vettem, hogy nem egész nap hordoznám azt a fényvisszaverőt, amely végül nagyon sokat súlyoz. Ékszerom a Canon G12, amelyet apránként kihasználok, de amelyet nekem nehéz adaptálni, mint amire számíthatnék.
Bővebben
60 perc

Vanília aromájú kenyér puding

Nem dobhat el semmit, soha nem szabad megtennünk, de a válság idején ez "felszentelés". Manapság nagyon sok kenyér maradt, tehát emlékezve a receptekre, amelyeket a nagymamám szokott dolgozni ezzel a "pudingdal", bár a blogban egy ideje már készítettem másikat a kenyér maradványaival.
Bővebben
60 perc

Ibériai sertésborda, sós gyógynövényekkel, burgonyával és tojással, Mango Chutney szósszal

Vicky Ortiz Idő thermomix chutney-vel (előkészítés előző nap): 40 perc, 30 másodperc. Teljes chutney idő (előző nap készítse elő): 50 perc. 750gr összetevők: 50gr extra szűz olívaolaj 170gr hagyma 1 gerezd fokhagyma 120gr sárgarépa 420gr mangópép (2 közepes mangó) 60gr goleen alma (fél alma) 30gr málna balzsamos krém 100gr barna cukor 100gr cukor 1 cayenne paprika, mag nélkül és morzsolt.
Bővebben
60 perc

Édes-savanyú pulyka tekercs

Az ilyen típusú tekercs elkészítése a Thermomix segítségével nagyon egyszerű, az eredmény meglepő, és a legjobban vonzza a figyelmet a cocacola édes-savanyú mártás. Ha azt kérdezi tőlem, hogy tetszik nekem ez a recept, akkor elmondom neked, hogy 50 perc alatt el tudok hagyni a konyhát. Egyedül készül, és nem kell figyelnem :) Hozzávalók: A pulykatekercshez: 1 pulykamell filé, nyitott és finom.
Bővebben
60 perc

Mussel Ceviche

Ez az én személyes tiszteletem a "hálózati szörnyetegnek", a fantasztikus Falsarius séfnek. Kétségtelen, hogy ez a déli székhelyű madrileniai csodálatos karaktert hozott létre, irigylésre méltó eredetiségével. Receptei mindig kannákkal, hihetetlenek és csavarhúzó humorral. Szeretem a "hamisat" (ezt hívom a házamban, szokásom rövidíteni a neveket) atipikus és más.
Bővebben
60 perc

Fehér spárga au gratin

És azt hittem, hogy nem tetszik a spárga! Őszintén mondom, hogy a blogom óta megtanultam még sok mindent enni. Merj főzni olyan összetevőket, amelyeket általában nem otthon készített, és hirtelen rájön, hogy nem veszi őket, mert úgy gondolja, hogy nem szereti őket. Error. Anyám milyen felfedezés.
Bővebben
60 perc

Törökország ebéd paradicsommártással

Ez egyike azoknak a "legegyszerűbben lehetetlen" recepteknek, amelyek kiszabadítják a sok problémát, akárcsak a Galantina, a hús és a kolbász összekeveréséről, átlátszó filmbe vagy anélkül történő bevezetéséről és a varomáról. Ezeket egyszerűen meg lehet csinálni, mert nincs szükségük kulináris ismeretekre, sőt, sietve is nagyszerűek, mivel a thermomix működése közben más dolgokat csinálsz.
Bővebben
60 perc

Citromos habcsók pite

Vicky Ortiz „Január közepén volt törvénym 60. születésnapja. Azon a vasárnap meghívtak egy tenger gyümölcsei paellitára, amely készen áll az ujjaim szopására, és megkérdezték tőlem, hogy készíthetek habcsók és citrompiteket, hasonlóan a Llopis de Alzira cukrászdához. Mondtam nekik, hogy igen, hogy készítem a tortát, de ez egyáltalán nem hasonlít arra, amit Paco csinál a pékségben, hogy nem hasonlították össze az enyémmel az övével.
Bővebben
60 perc

Pizza ratatouille

A szerencse majdnem leadva !!! Vasárnap az ellenzéki teszt. Kemény munka év volt, március 6. óta minden délután ülve kezdtem elolvasni a négy mappát, amelyek jegyzeteim vannak. Valójában tudom, hogy az elhaladás esélye nem sok (800 férőhelynél több mint 17 000 nővér vagyunk), de mindegyiket meg kell keresnem.
Bővebben
60 perc

Csésze csokoládé mindenkinek

Karácsony estéjén? Az év vége? Hideg téli nap? Ha ezt a receptet kereste, akkor az az, hogy ma a „Chocolate a la cup con churros” étkezési napja van, vagy nagyon hideg van, vagy újév alatt vagyunk: D Mindenesetre, még ha más okból is elkészíti, nagyon jól sikerült. . A churros csokoládé tökéletes helyreállító anyagot kínál a test minden testéhez.
Bővebben
60 perc

Rajas tejszínnel

„Egy hétig itt vagyunk a mexikói ételkülönlegességekkel. Ma adunk neked egy recept egy újabb burritos töltelékhez. Ezúttal zöldség, kukoricával, paprikával és philadelphia sajttal. Ez a mexikói ételek receptje nem jelenik meg egyetlen TMX könyvben, ez egy tipikus mexikói recept, de valójában onnan, és ízletes.
Bővebben
60 perc

Óriás csokoládé süti (#Megagalleta)

Kár, hogy nem volt keserű csokoládé, a normál Nestle csokoládéval kellett foglalkoznom, amelyet a hűtőben hagytak, és cukormentes ... de sokkal jobb volt, mint az első #Megagalleta, mert bevallom, megcsináltam 2., hehehehehehe Az elsőt teljes kiőrlésű liszttel készítettem, és keményebb és sötétebb - szokatlan volt, a második pedig tésztaliszttel készítettem, és ízlésem szerint sokkal színesebb.
Bővebben
60 perc

Házi csokoládé

Mivel olyan hosszú időbe telt, hogy házi készítésű csokoládét készítsek, milyen könnyűek is !!! Úgy gondolom, hogy ez a csokoládé kicsit félelmetes volt ... Tudom, hogy a Thermo-ban 37 ° C-on edzik, és hogy az olvadás attól függően, hogy fehér vagy fekete csokoládé - ​​30-50 ° C-ra megy, és még akkor is, ha melegítheti a mikro-para a készülékkel - de soha nem voltam komoly.
Bővebben
60 perc

Moka torta

Vicky Ortiz Ez az egyik sütemény, amellyel azt mondod, hogy "ufffff, megmentettem magam a haj mellett". Elmondom neked a történetet: „Amalia nagynéném jött az üzletbe, hogy elmondja nekem, hogy ma délután snacket hozna, mert ez volt a 70. születésnapja. Gratulálok neki és elkezdek gondolkodni: a nagynéném nem tud kifogyni a tortából a 70. születésnapján, és senki sem mondta, hogy születésnapja volt.
Bővebben