15 perc

Piros gyümölcs szósz


Dolgozni! Nem találtam a szenvedélyes gyümölcsöt a következő receptemhez, ezért elkészítettem ezt, amely sok örömöt fog adni: D. Egyszerűen finom, piros gyümölcs szósz vagy lekvár, amelyet az első percben elkészítenek arra szolgál, hogy egy görög joghurt tetejére tegye, néhány palacsintára, krepp belsejében, a torta tetejére szerelt krémre... Hagyja, ha a kívánt kenhető helyen hagyja, többé-kevésbé sűrűvé, egyszerűen több vagy kevesebb idő főzésével vagy több vagy kevesebb cukor hozzáadásával.

Az ilyen típusú recepteket kézzel készítem a merülőm, Sok hasznot adok kis mennyiségek melegítéséhez, egy caldito elkészítéséhez, amikor egyedül vagyok, öntet készít ... az enyém a Buyer® cégtől származik de bárki megériez a réz őrült vagyés Le Creuset®-től is keletre. Isten !!! Milyen veszélyt jelent ezekkel a dolgokkal a konyha. A konténerek, amelyeket látsz a képen, származnak Le Parfait®, amelyek nagyszerűek desszertek bemutatására vagy pástétom készítésére ... megtalálhatók benne Juvasa.com, hamarosan elkészítek egy receptet velük.

Az életben a legjobb dolog az, ha boldog vagy, és van valaki, akivel megoszthatja, ez a legszebb dolog a világon, de ha mindez megvan, és megérkezik az edény, szívesen látjuk: D Az anyagi dolgok nem töltik meg a szívet, de szolgálhatnak ránk, ha használjuk őket. Jó, hogy mások boldoggá váljanak.

reklámozás

Nos, ahogy mondtam, az első dolog, amit megteszünk, az az, hogy lemossuk és vágjuk a szamócát, és daraboljuk őket és tedd a piros gyümölcs fele a serpenyőbe, a málna, a citromos szitálás után - ne tegyen be olyan sokat, amit látsz, mint a gyümölcs laza víz - és a cukrot. És ezzel készen áll a tűzre, amíg az összes tartalom és a szirup / lekvár / szósz, a textúra / sűrűség amit szeretsz


Amint eléri ezt a pontot, látni fogja, hogy néhány piros gyümölcs eltűnt vagy majdnem eltűnt, így a tűzből hozzáadja a többit, csak vágva, és csomagolva a szószba ... lágyulnak és édesek maradnak, de egészek ... Nem lehet könnyebb. Öntsön bele, amit akar, mert halott: D

Ha használni akarja ezt a húsmártást, adj neki egy kis képet sherry, tegyen körülbelül 100 ml-t, és növelje a cukor összesen 200 gr-ját.

Használja a kedvezményt "Kanál sebesség" a Claudia és Julia.
Piros gyümölcs szósz
 
előkészítés:
5 perc
főzés:
10 perc
Teljes idő:
15 perc
 
Szerző: Rosa Ardá
Adagok: 6
összetevők
  • A piros gyümölcs szósz esetében:
  • 300 gr eper
  • 80 gr málna
  • 100 gr fehér cukor
  • 1 splash citromlé
  • Szüksége lesz:
  • Egy serpenyő
  • Egy fából készült spatula
Követendő lépések
  1. Mossa meg és vágja le a szamócát, vegye le a zöld részt és vágja le. Helyezze fel a serpenyőbe együtt a málna fele, egy csobbanás citrommal és cukorral. Tűzön tegye az edényt Az összes keveréknél a szamóca és a málna megszabadul, és vízcseppre esik, keverjük, és hagyja, hogy a folyadék elpárologjon. Főzzük őket 5-10 percig, amíg úgy néz ki, mint egy lekvár, anélkül, hogy túl folyékony vagy túl sűrű lenne.
  2. Amikor a kívánt helyen van, távolodjon el a tűztől, öntsük a maradékot vágott eper és málna, csomagolja őket a lekvárt és várja meg, amíg el nem érik őket. Készen áll arra, hogy bármit öntsön.
3.2.2708